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Lunes 28/05: Seminario clausura proyecto FIA ejecutado por investigadores UBB

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El rector de la Universidad del Bío-Bío, Héctor Gaete Feres, y el director ejecutivo de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA), Álvaro Eyzaguirre Pepper, invitan al seminario de clausura del proyecto FIA  que dirige el académico e investigador Dr.José Miguel Bastias, iniciativa  que lleva por nombre Desarrollo de nuevo método para la obtención de concentrado microencapsulado de antocianinas a partir de maqui (Aristotelia chilensis) para la obtención de un deshidratado con alto contenido de compuestos funcionales.

Esta actividad se realizará el lunes 28 de mayo, a las 15:00 horas, en el salón Claudio Arrau del Gran Hotel Isabel Riquelme, ubicado en calle Constitución 576, quinto piso, Chillán.

PROGRAMA SEMINARIO 

 

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