{"id":40584,"date":"2023-08-21T13:00:42","date_gmt":"2023-08-21T13:00:42","guid":{"rendered":"https:\/\/vrip.ubiobio.cl\/inicio\/?p=40584"},"modified":"2024-03-25T20:25:48","modified_gmt":"2024-03-25T20:25:48","slug":"nueva-empresa-heypopcorn-chile-spa-apoyada-por-la-unidad-de-emprendimiento-ubb","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vrip.ubiobio.cl\/inicio\/noticias\/nueva-empresa-heypopcorn-chile-spa-apoyada-por-la-unidad-de-emprendimiento-ubb\/","title":{"rendered":"Nueva empresa HeyPopcorn Chile Spa, apoyada por la Unidad de Emprendimiento UBB"},"content":{"rendered":"

\"\" \"\" \"\" \"\" \"\"<\/p>\n

HeyPopcorn Chile Spa es un emprendimiento dedicado a la venta de palomitas, iniciativa de los hermanos<\/em>, Oscar y Antonio Az\u00f3car, el primero, publicista y el segundo, dise\u00f1ador gr\u00e1fico, siendo los dos socios respectivamente, adem\u00e1s de cumplir funciones propias de la empresa se encargan de todo el proceso de producci\u00f3n, adem\u00e1s, cuentan con el apoyo de Fabiola Solar como encargada de venta en puntos presenciales, y Felipe Campos, ejecutivo de ventas encargado de conseguir distribuidores para las palomitas envasadas sin sellos de advertencia.<\/em><\/p>\n

\u201cNos fue bien, por lo que comenzamos a ofrecer por redes sociales a familiares, amigos y conocidos, lo que nos llev\u00f3 a recibir muchos pedidos en poco tiempo, y nos dimos cuenta que el producto gustaba mucho a todos en general\u201d, asegura Oscar Az\u00f3car.\u00a0<\/p><\/blockquote><\/div>\n

Este proyecto nace \u2013 destaca Oscar Az\u00f3car- principalmente como una idea para generar ingresos durante la pandemia, debido a que ten\u00edamos un emprendimiento relacionado a dise\u00f1o gr\u00e1fico y publicidad (nuestras carreras que estudiamos). Cont\u00e1bamos con un local comercial como principal fuente de ingreso, y nos vimos muy complicados al tener que cerrarlo debido a la emergencia sanitaria que exist\u00eda en el pa\u00eds. Debido a esto, nace la idea de ofrecer palomitas de ma\u00edz a vecinos del condominio donde vivimos, aprovechando la circunstancia del momento y la pandemia, pensamos que las palomitas serian el acompa\u00f1amiento ideal para ver pel\u00edculas o series en familia.<\/p>\n

Por esta raz\u00f3n, cotizamos una m\u00e1quina de popcorn b\u00e1sica, y la compramos para comenzar a producir nuestras primeras palomitas sabor tradicional en la casa, y as\u00ed tambi\u00e9n lograr nuestras primeras ventas, destaca.<\/p>\n

\u201cNos fue bien, por lo que comenzamos a ofrecer por redes sociales a familiares, amigos y conocidos, lo que nos llev\u00f3 a recibir muchos pedidos en poco tiempo, y nos dimos cuenta que el producto gustaba mucho a todos en general\u201d, asegura Oscar.<\/p>\n

El nombre HeyPopcorn -comenta Antonio Az\u00f3car- es un llamado a la acci\u00f3n en donde avisamos que ac\u00e1 estamos. \u00a1En un comienzo la frase era Hey! Popcorn<\/em>, y segu\u00eda con una bajada de texto que dec\u00eda \u201ces tiempo de palomitas<\/em>\u201d. Todo esto pensado en pandemia, donde nuestro principal objetivo era repartir a familiares y amigos.<\/p>\n

A medida que el emprendimiento comenz\u00f3 a tomar forma, analizamos que en ciudades como Santiago al popcorn se les conoce como cabritas, y en otras partes de Chile solo como palomitas de ma\u00edz. Por esta raz\u00f3n, decidimos dejar la palabra gen\u00e9rica Popcorn en la marca y desechamos la opci\u00f3n de llamarnos HeyPalomitas o HeyCabritas, como lo ten\u00edamos pensado.<\/p>\n

Finalmente, al momento de crear la empresa, y acorde a los objetivos planteados en esos momentos, quedamos con el nombre actual de Hey Popcorn<\/em>, y la bajada qued\u00f3 como Artesanalmente Gourmet<\/em>. Todo esto sumado a la nueva imagen visual que se dise\u00f1\u00f3 para esta nueva etapa.<\/p>\n

Crecimiento<\/strong><\/p>\n

Nuestros primeros financiamientos -agrega Antonio- fueron netamente ahorros propios, los retiros previsionales, y pr\u00e9stamo familiar. Con ese dinero, pudimos comprar nuestra primera m\u00e1quina de palomitas para comenzar a repartir, e importar una olla semi industrial que nos permiti\u00f3 mayor producci\u00f3n en menos tiempo.<\/p>\n

Tambi\u00e9n nos aventuramos en arrendar un local comercial equipado con una cocina, con el fin de sacar los permisos sanitarios y poder comenzar a distribuir a locales. Este paso fue un punto de inflexi\u00f3n que nos hizo ver el proyecto desde una perspectiva m\u00e1s profesional, real y seria, tomando en cuenta que esta nueva \u201cinversi\u00f3n\u201d en un lugar f\u00edsico para trabajar, fue financiado por nuestros ahorros conseguidos en los primeros meses de venta.<\/p>\n

Hey Popcorn<\/strong><\/p>\n

Hey Popcorn, son palomitas artesanales de sabores gourmet, con ingredientes naturales, sin sabores artificiales para garantizar la mejor calidad y sabor. Actualmente ofrecen 5 sabores entre dulces y salados como Chocolate almendrado, Chocolate blanco Oreo, Queso Cheddar, Ajo or\u00e9gano y Tradicional. \u201cPara nuestro proyecto Capital semilla Inicia, innovamos junto al Centro Tecnol\u00f3gico para la innovaci\u00f3n Alimentaria (CETA) con quienes creamos 2 nuevos sabores sin sellos de advertencia, saludables y deliciosos, como Manjar Nuez y Queso Merqu\u00e9n\u201d, asevera Oscar Az\u00f3car.<\/p>\n

Los hermanos Az\u00f3car son consciente que en Chile m\u00e1s del 74% de la poblaci\u00f3n tiene sobrepeso u obesidad, estando en el lugar n\u00famero 1 de obesidad entre pa\u00edses de la OCDE (2019) y la Regi\u00f3n del Biob\u00edo por sobre el promedio nacional con un 78%. Los nuevos marcos regulatorios (sellos negros) y la creciente tendencia hacia una vida m\u00e1s saludable han abierto la puerta a una completa diversificaci\u00f3n de la oferta, caracterizada por el uso de nuevos ingredientes naturales y sabores no tradicionales.<\/p>\n

Sin embargo, la apuesta que ellos quieren hacer es seguir innovando en nuevos sabores, y con el tiempo aumentar la carta men\u00fa, de palomitas dulces o saladas, todo desde un concepto 100% artesanal, gourmet y saludable, aseguran.<\/p>\n

Si bien en Chile hoy existen algunas empresas dedicadas al popcorn gourmet, -reflexiona Oscar Az\u00f3car- HeyPopcorn es el primer emprendimiento del rubro creado en Chile y con el objetivo de crear sabores con identidad local. Saludables y libre de sellos: palomitas dulces y saladas libre de sellos de advertencia, siendo las \u00fanicas palomitas saladas libre de sellos en el mercado.<\/p>\n

Proyecci\u00f3n\u00a0<\/strong><\/p>\n

Esperamos -comenta los hermanos Az\u00f3car- seguir creciendo y con el objetivo de que HeyPopcorn sea conocido en todo Chile. Innovaremos en el modelo de negocios, con nuestra propia tienda\/f\u00e1brica ancla en la ciudad de Concepci\u00f3n, creando un nuevo concepto en cuanto al consumo de palomitas de ma\u00edz en Chile, donde el cliente podr\u00e1 disfrutar de una experiencia distinta de sabores, olores y visual.<\/p>\n

Tambi\u00e9n tenemos contemplado distribuir en locales de especialidad y minimarket nuestras palomitas envasadas sin sellos, ya sea en Concepci\u00f3n como en otras ciudades, debido a que estos dos sabores cuentan con todos los estudios t\u00e9cnicos, nutricionales y de vida \u00fatil, para poder ser distribuidos sin problemas en todo el pa\u00eds.<\/p>\n

Apoyo recibido de la Unidad de Emprendimiento UBB<\/strong><\/p>\n

Esta iniciativa cuenta con apoyo financiero de un Capital Semilla de CORFO, el que fue gestionado y asesorado por la Unidad de Emprendimiento de la Universidad del B\u00edo-B\u00edo. Dentro de los agradecimientos que hacen a su patrocinador fue el haberlos contactado con un ingeniero que hizo posible contar con una m\u00e1quina para su emprendimiento. \u201cFueron el nexo clave con un profesional de la ingenier\u00eda (ex alumno UBB) para el crecimiento de nuestro emprendimiento, debido a que por medio de dibujos e im\u00e1genes sacadas de internet que nosotros le aportamos, tuvo la capacidad de construir una m\u00e1quina revolvedora que no es comercializada en Chile, y la \u00fanica opci\u00f3n que ten\u00edamos era importar. El resultado final fue \u00f3ptimo, y esperamos seguir trabajando con \u00e9l a medida que el proyecto siga creciendo\u201d.<\/p>\n

Fuente: VRIP Comunicaciones<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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